Thứ Hai, 31 tháng 10, 2016

4 BƯỚC GIÚP NGĂN NGỪA LOÃNG XƯƠNG

4 BƯỚC GIÚP NGĂN NGỪA LOÃNG XƯƠNG



Loãng xương là một bệnh về xương đặc trưng bởi sự giảm khối lượng xương và mật độ xương, và dẫn đến tăng nguy cơ gãy xương. Loãng xương phổ biến hơn ở phụ nữ do sự thay đổi nội tiết tố của thời kỳ mãn kinh và nó ảnh hưởng đến rất nhiều phụ nữ trên thế giới. Vì vậy, những gì bạn có thể làm để ngăn ngừa loãng xương hoặc thậm chí đảo ngược nó? Dưới đây là 4 bước để giúp bạn ngăn ngừa loãng xương

1. Dinh dưỡng

Chế độ ăn uống và tiêu hóa đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa và chữa bệnh loãng xương. Sự hấp thu của tất cả các chất dinh dưỡng và canxi phụ thuộc vào tiết acid dạ dày thích hợp. Gần 95% số người lớn – tuổi trên 50 có tiết enzyme tiêu hóa thấp. Cà phê, đường, thịt đỏ, rượu và thuốc lá là những điều đầu tiên trên danh sách các điều cần tránh. Nước giải khát và nước trái cây đóng hộp làm hại cho xương do axit photphoric. Một số loại thuốc có thể khiến bạn có nguy cơ loãng xương với việc sử dụng kéo dài. Bạn nên thiết lập chế độ ăn ít protein, chế độ ăn uống ít chất béo, và dùng rất nhiều các loại rau lá xanh đậm, các loại hạt, các sản phẩm đậu nành và rong biển.

 :

2. Canxi

Canxi là điều cần thiết để xây dựng và duy trì xương, cần thiết để ngăn ngừa loãng xương. Canxi kết hợp với các khoáng chất khác tạo thành các tinh thể cứng và cung cấp cấu trúc cho xương khỏe mạnh. Thực phẩm giàu canxi là sữa chua và các sản phẩm sữa, cá mòi, cá hồi, cá, sò, hạnh nhân, quả sung khô, đậu nành, đậu xanh, các loại rau lá màu xanh đậm, cải bắp, dưa chuột, và quả hạch Brazil. Một số người dường như không thể hấp thụ được canxi trong chế độ ăn uống của họ. Những người này có thể cần phải bổ sung canxi, nhưng điều này nên được thảo luận với bác sĩ, vì bổ sung canxi có thể có một số tác dụng phụ và có liên quan đến một số rủi ro. Nó cũng nên hiểu rằng, chỉ cung cấp canxi một mình thường là không đủ. Nếu không có magiê, canxi có thể không được tận dụng tối đa, nên magiê cần thiết cho sự hấp thụ canxi.

3. Tập thể dục


Ở mọi lứa tuổi, tập thể dục là điều cần thiết cho việc duy trì xương khỏe mạnh. Bài tập xây dựng sức mạnh như nâng trọng lượng là hiệu quả nhất để xây dựng mật độ xương. Tuy nhiên bất kỳ loại tập thể dục nào cũng là hữu ích, bao gồm cả tập thể dục có tác động thấp như đi bộ, yoga và việc tập thể dục nên thường xuyên kéo dài.

 :

4. Cân bằng nội tiết


Tuyến thượng thận có thể đóng vai trò quan trọng trong bệnh loãng xương. Nó sản xuất tất cả các kích thích tố tình dục ở nam giới và sau khi mãn kinh ở phụ nữ. Tuyến thượng thận khỏe mạnh sản xuất đủ estrogen sau khi mãn kinh để duy trì nồng độ estrogen đầy đủ. Tăng cường chăm sóc tuyến thượng thận và tuyến giáp khỏe mạnh bằng cách sử dụng cân bằng dinh dưỡng là một cách tiếp cận tự nhiên hơn so với dùng liệu pháp thay thế estrogen.

Chủ Nhật, 30 tháng 10, 2016

UỐNG TRÀ CHO SỨC KHỎE

UỐNG TRÀ CHO SỨC KHỎE



Uống trà một cách thường xuyên là một món quà tuyệt vời cho cơ thể. Có rất nhiều loại trà khác nhau, và có nhiều sự lựa chọn để có thể được hưởng lợi từ giá trị dinh dưỡng của nó. Tất cả các loại trà đều chứa các chất chống oxy hóa và chất chống viêm. Trà có thể cải thiện đáng kể hoặc giải quyết nhiều vấn đề như:

– Loại bỏ các gốc tự do trong tế bào của cơ thể

– Cải thiện hệ thống miễn dịch

– Cứu trợ từ các vấn đề tiêu hóa

– Hỗ trợ các vấn đề về tim

– Giảm cholesterol

– Làm giảm nếp nhăn và tăng collagen trong da

– Loại bỏ mụn trứng cá, eczema và bệnh vẩy nến

– Giảm các triệu chứng hen suyễn

– Nâng cao chất lượng và thời gian của giấc ngủ

– Tăng cường trí nhớ và tập trung

– Hỗ trợ giảm cân

Thông tin về một số loại trà

1. Trà xanh
Lá trà xanh được hấp thay vì lên men như trà khác, điều này góp phần vào mức độ cao của chất chống oxy hóa. Nhiều nghiên cứu tại Nhật Bản và Hà Lan đã cho thấy kết quả tuyệt vời với ảnh hưởng của trà xanh đối với ung thư, phòng chống bệnh tim và giảm cân. Trà xanh đã được sử dụng thành công trong việc làm chậm và ngăn ngừa chứng mất trí.

 :

Thường xuyên uống trà xanh hằng ngày giúp hỗ trợ sức mạnh của xương do hàm lượng khoáng chất cao của nó. Các chuyên gia cho biết nên uống 3 chén trà xanh mỗi ngày để hưởng lợi ích cao nhất từ nó.

2. Trà trắng
Trà trắng có chất chống oxy hóa hơn bất kỳ các loại trà khác. Trà trắng giết chết virus và vi khuẩn, do đó, nó vô cùng hữu ích trong việc ngăn chặn cảm, cảm cúm, và vi rút và nhiễm trùng xâm nhập các cơ quan khác. Trà này chứa florua và cũng là hữu ích trong việc ngăn ngừa sâu răng. Trà trắng cũng được biết để ngăn chặn sự hấp thụ chất béo và được khuyến khích uống hai ly trong bữa ăn.

3. Trà đen

Trà đen là một trong những loại trà phổ biến nhất. Nó giúp tiêu hóa, làm tăng hệ thống miễn dịch, và có một số lượng đáng kể của L- theanine giúp đỡ trong việc thư giãn và sự tập trung. Đã có nhiều nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ trà đen có thể làm giảm đáng kể các loại ung thư khác nhau do hợp chất trong trà đen có khả năng giết chết tế bào ung thư trong khi các tế bào khỏe mạnh không bị ảnh hưởng. Trà đen có lượng caffeine thấp hơn cà phê, vừa đủ để kích thích lưu thông máu và sự tỉnh táo mà không gây ra các tác động thần kinh thất thường.

4. Trà cây xô thơm

Trà cây xô thơm đã được sử dụng cho nhiều lợi ích sức khỏe. Nó là vô cùng hữu ích làm dịu thần kinh và tăng tâm trạng tích cực và bộ nhớ. Nó rất có lợi tại dịu dạ dày khó chịu. Trà cây xô thơm đã được sử dụng bằng đường uống như một chất chống viêm, giúp giảm sốt, đau họng, lở miệng, sưng amidan. Trà cây xô thơm càng có tác dụng giảm mồ hôi, giảm nóng bừng trong thời kì tiền mãn kinh và đổ mồ hôi ban đêm.

Thứ Bảy, 29 tháng 10, 2016

NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT KHI BỔ SUNG VIÊN DẦU CÁ

NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT KHI BỔ SUNG VIÊN DẦU CÁ



Dầu cá có thể thu được từ việc ăn cá hoặc bằng cách bổ sung bằng thực phẩm chức năng. Cá có rất nhiều các loại dầu có lợi được gọi là axit béo omega- 3, các loại cá bao gồm cá thu, cá ngừ, cá hồi, cá tầm, cá đối, cá cơm, cá mòi, cá trích, cá hồi, cá mòi dầu… Các loại cá này cung cấp khoảng 1g axit béo omega- 3 trong khoảng 300gr cá.

Viên bổ sung dầu cá thường được làm từ cá thu, cá trích, cá ngừ, cá bơn, cá hồi, gan cá tuyết, cá voi mỡ… Viên bổ sung dầu cá thường chứa một lượng nhỏ vitamin E để tránh hư hỏng và có thể được kết hợp với canxi, sắt, hoặc vitamin A, B1, B2, B3, C, hoặc D.

 :

Dầu cá thường được sử dụng cho các điều kiện liên quan đến tim và hệ thống máu. Một số người sử dụng dầu cá để giảm huyết áp hoặc triglyceride (chất béo liên quan đến cholesterol). Dầu cá cũng được cho là có thể ngăn ngừa bệnh tim hoặc đột quỵ nếu sử dụng trong lượng cho phép, bởi vì dùng quá nhiều dầu cá thực sự có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ.

Dầu cá được gọi là “thức ăn cho não” vì một số người ăn cá để chữa chứng trầm cảm, rối loạn tâm thần, rối loạn tăng động (ADHD), bệnh Alzheimer, và các rối loạn suy nghĩ khác. Một số người sử dụng dầu cá cho khô mắt, bệnh tăng nhãn áp, và thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi (AMD) – một tình trạng rất phổ biến ở người lớn tuổi có thể dẫn đến các vấn đề tầm nhìn nghiêm trọng. Phụ nữ dùng dầu cá để ngăn chặn đau ngực và các biến chứng liên quan đến mang thai như sẩy thai, cao huyết áp vào cuối thai kỳ, và sinh sớm.

Dầu cá cũng được sử dụng cho bệnh tiểu đường, hen suyễn , rối loạn phối hợp phát triển, rối loạn vận động, chứng khó đọc , béo phì, bệnh thận, xương yếu (loãng xương), một số bệnh liên quan đến đau và sưng như bệnh vẩy nến, và ngăn ngừa giảm cân gây ra bởi một số thuốc chữa ung thư. Dầu cá đôi khi được sử dụng sau khi phẫu thuật cấy ghép tim để ngăn ngừa huyết áp cao và tổn thương thận có thể gây ra bởi các loại thuốc và để làm giảm các nguy cơ đào thải hoặc không thích hợp quả tim mới trong cơ thể. Dầu cá đôi khi được dùng sau phẫu thuật bắc cầu động mạch vành, giúp giữ cho các mạch máu đã được định tuyến lại.

 :

Hai trong số các axit béo omega-3 quan trọng nhất trong dầu cá là axit eicosapentaenoic (EPA ) và docosahexaenoic acid (DHA)

Dầu cá có khả năng an toàn cho hầu hết mọi người, kể cả phụ nữ mang thai và cho con bú, khi dùng với liều lượng thấp (3 gram hoặc ít hơn mỗi ngày). Uống nhiều hơn 3 gram mỗi ngày có thể làm tăng nguy cơ chảy máu. Liều cao dầu cá cũng có thể làm giảm hoạt động của hệ miễn dịch, làm giảm khả năng của cơ thể chống lại nhiễm trùng. Đây là một mối quan tâm đặc biệt cho những người dùng thuốc để làm giảm hoạt động của hệ miễn dịch của họ (ví dụ như bệnh nhân cấy ghép nội tạng) và người già. Chỉ dùng liều cao dầu cá dưới sự giám sát y tế. Dầu cá có thể gây ra tác dụng phụ như ợ hơi, hơi thở hôi, ợ nóng, buồn nôn, phân lỏng, phát ban, và chảy máu cam. Uống viên bổ sung dầu cá trong bữa ăn hoặc đông lạnh chúng thường xuyên có thể làm giảm các tác dụng phụ.

Thứ Sáu, 28 tháng 10, 2016

Mẹ bầu nên sử dụng mật ong

Mẹ bầu nên sử dụng mật ong



Sử dụng mật ong đúng cách đối với mẹ bầu sẽ có khá nhiều tác dụng đến không ngờ trong thời gian thai kỳ này. Mật ong không những có tác dụng tốt cho sức khỏe mà còn chữa được nhiều những chứng bệnh có trong thời gian mang bầu của các bà mẹ.

Một số tác dụng của mật ong với mẹ bầu
– Chữa cảm lạnh: Vào thời gian thai kỳ mẹ bầu rất dễ gặp phải bệnh cảm lạnh. Chính vì thế nếu chăm chỉ sử dụng mật ong cùng với chút nước ấm có thể ngăn ngừa và phòng tránh chứng cảm lạnh của mẹ bầu trong thời kỳ mang thai này.

 :

– Giảm ợ nóng, tức ngực: Khi bạn sử dụng mật ong nguyên chất 100% hoặc mật ong được trộn với sữa (một lượng nhỏ) có thể giúp cho mẹ bầu vượt qua cơn ợ nóng, ợ chua. Hay những cơn đau tức ngực dồn ở cổ. Khi đó bạn hãy sử dụng mật ong nguyên chất là tốt nhất để giảm thiểu việc này.

Tránh nghén: Có những mẹ bầu phải trải qua cơn nghén khủng khiếp, hoặc cũng có những người nghén ở mức vừa phải. Nếu bạn cần vượt qua cơn nghén một cách dễ dàng mà không ảnh hưởng đến thai nhi thì hãy nhâm nhi chút mật ong, vào buổi sáng sớm mẹ bầu nên để tâm hồn ở trạng thái thoải mái nhất và kết hợp với việc nhâm nhi chút mật ong, chắc chắn bạn sẽ qua khỏi cơn nghén dễ dàng hơn.

Tốt cho sức khỏe và tăng cường sức đề kháng: Mật ong sẽ cung cấp cho bạn nhiều vitamin hữu ích, các khoáng chất trong mật ong làm giúp tăng cường sinh lực, giảm thiểu bệnh tật đến mức tối đa. Giản nguy cơ mắc các bệnh ở trong dịp chuyển mùa, giúp mẹ bầu sát trùng họng…

Lợi cho đường tiêu hóa: Thời gian thai kỳ các bà mẹ rất hay bị táo bón, vậy nên hãy thường xuyên sử dụng mật ong để ngăn ngừa các bệnh về đường tiêu hóa bởi mật ong có khả năng diệt vi khuẩn ở đường tiêu hóa.

Mẹo nhận biết mật ong nguyên chất

 :

Để nhận biết mật ong nguyên chất hay không phải dựa vào sự kiểm chứng mới có thể biết được, chính vì thế bạn hãy xem những cách sau để đảm bảo mật chuẩn.

Nhìn vào chai mật: Nếu mật có 2 màu ở chai, nửa trên màu khác, nửa dưới màu khác thì chắc chắn mật đó đã bị pha trộn với đường hoặc loại mật khác. Mật phải đồng màu mới là chuẩn.

Sử dụng giấy: Lấy một miếng giấy khô, có thể lấy giấy lau miệng hàng ngày để kiểm chứng mật bằng cách nhỏ giọt mật lên giấy, nếu mật không lăn tròn mà bị tan ra thì mật ong đó không phải mật ong chuẩn.

– Nhỏ mật vào cốc nước: Lấy một cốc nước sau đó nhỏ giọt mật ong vào cốc nước đó. Nếu như mật rơi xuống mà không tan ra nghĩa là mật chuẩn. Còn nếu mật rơi xuống mà bị tan ra thì mật đó không phải là mật nguyên chất.



Thử vị mật ong: Nếu là mật ong nguyên chất không bị pha tạp thì khi thưởng thức sẽ có vị đậm, mùi thơm cũng đậm và nuốt vào trong cuống họ sẽ có cảm giác bị ngọt gắt nhưng không ngấy. Còn đối với mật pha sẽ có vị nhạt hơn, mùi thơm đều hơn, khi nuốt vào sẽ có cảm giác như bị vướng vào cổ.

Thứ Năm, 27 tháng 10, 2016

Thức ăn cho mẹ bầu giúp con thông minh vượt trội

Thức ăn cho mẹ bầu giúp con thông minh vượt trội



Nhiều mẹ bầu còn phân vân không biết nên ăn gì để giúp con sau này thông minh hơn? Không những thế việc đảm bảo sức khỏe cho trẻ ngay từ khi còn trong bụng mẹ là điều mà nhiều bà bầu muốn biết.

Quả Việt quất

Trong quả việt quất có chứa chất béo omega 3, khoáng chất và dinh dưỡng rất tốt và phù hợp cho người trong thời gian thai kỳ để giúp con ngày càng thông minh hơn. Quả việt quất cũng giúp ích cho sức khỏe mẹ bầu tăng sức đề kháng và cải thiện miễn dịch. Một bà mẹ thông minh chắc chắn sẽ lựa chọn việt quất để con thông minh hơn.

Hạt kê và bắp ngô

 :

Có chứa nhiều vitamin với hàm lượng cao, cùng với đó axit folic giúp cho mẹ có sức khỏe tốt trong suốt thời gian thai kỳ và cũng là kết hợp với đó là có tác dụng ngăn ngừa để không cho những tác động không tốt ảnh hưởng tới hệ thần kinh. Vì thế, để có thể tốt nhất cho sự phát triển trí não cũng như việc tăng cường sức khỏe cho bé, ngoài các bữa ăn chính hàng ngày mẹ bầu nên ăn thêm hạt kê và ngô.

Đồ hải sản và rong biển

Trong đồ hải sản và rong biển có chứa các chất khoáng tốt cho sức khỏe của con người, tất cả những thực phẩm này đó là nguồn dồi dào các chất iốt, vitamin K, vitamin B2 (thường có trong thịt, cá, sữa, rau xanh), axit pantotenic, magiê, sắt, canxi…Tốt cho sức khỏe của mẹ bầu và đặc biệt giúp trẻ thông minh hơn ngay từ trong bụng mẹ.

Hạt vừng đen

Để giúp trẻ thông minh hơn, các mẹ bầu nên bổ sung hạt vừng đen vào trong bữa ăn của mình. Trong hạt vừng đen có cung cấp các vitamin E, vitamin B1, magiê… rất có lợi cho trí thông minh của trẻ nhỏ.

Hạt óc chó

Nhiều mẹ chưa nghĩ đến việc này, tuy nhiên hạt óc chó rất tốt để trẻ phát triển trí óc ngay từ trong bụng mẹ. Trong hạt óc chó có chứa canxi, vitamin B1, B2…

Quả táo
Mỗi khi nhắc đến “táo tàu” là nhiều người cảm thấy lo ngại. Nhưng thực tế cho thấy, trong táo tàu có chứa lượng vitamin C đáng kể, rất tốt cho sự phát triển trí não của trẻ. Nhưng các mẹ lưu ý là cần mua hàng có qua kiểm định chất lượng nhé!. Mỗi ngày bạn nên ăn từ 1 – 2 quả táo, có thể lựa chọn táo ta nếu bạn lo ngại về táo tàu.

 :

Mộc nhĩ

Mộc nhĩ giúp cho việc lưu thông máu từ mẹ bầu sang con rất tốt, trong mộc nhĩ có chứa sắt và một số chất khác giúp cho quá trình lưu thông máu được dễ dàng hơn.

Thịt và lòng đỏ trứng

Đây là hai nhóm thực phẩm có chứa trong đó rất nhiều nhiều cholesteron, và đây cũng chính là thành phần không thể thiếu cho sự phát triển trí thông minh của trẻ ở giai đoạn sau sinh. Chính vì vậy, chị em nên cho chế độ ăn uống hợp lý để bổ sung đủ chất cần thiết cho cơ thể và để trẻ trở nên thông minh hơn.

Ăn cá đều đặn giúp con thông minh

Trong cá có chứa nhiều các dướng chất như axit amin, lecithin, kali, canxi, kẽm và các nguyên tố khác… giúp trẻ thông minh vượt trội. Mẹ bầu nên thường xuyên ăn cá tươi để luôn khỏe mạnh cho mình và cho con.

Thứ Tư, 26 tháng 10, 2016

Ẩm thực là nguyên nhân chính ảnh hưởng đến sức khoẻ

Ẩm thực là nguyên nhân chính ảnh hưởng đến sức khoẻ



Giữa ẩm thực và bệnh ung thư có mối quan hệ chặt chẽ. Kết quả nghiên cứu quốc tế chứng thực, hơn 30% người chết vì bệnh ung thư hàng năm đều có thói quen ăn uống không tốt, ăn uống không đều độ có thể gây nên hơn 30 loại ung thư. Điều đáng cảnh giác là, 7 loại ung thư dưới đây đều liên quan chặt chẽ tới ăn uống, cho nên, nếu kiểm soát tốt vấn đề ăn uống sẽ có thể đề phòng bệnh ung thư một cách có hiệu quả.

Ăn ít rau mà ăn nhiều thịt dễ dẫn đến ung thư đường ruột

 :

Bệnh ung thư đường ruột và chứng táo bón có quan hệ chặt chẽ với nhau, những người thường hay táo bón là do rác trong đường ruột không thể thải ra một cách kịp thời và bị tích tụ lâu ngày, sẽ khiến đường ruột hấp thụ nhiều lần các chất có độc hại ứ đọng trong đường ruột, cứ thế lâu ngày dễ dẫn đến ung thư đường ruột. Sở dĩ người thời nay thường hay xuất hiện chứng táo bón đó là vì ăn uống không đều độ gây nên, trong đó nổi cộm nhất là ăn thịt nhiều, mà ăn rau ít quá. Một kết quả nghiên cứu cho thấy, ăn thịt động vật quá mức sẽ làm ảnh hưởng tới sự trao đổi trong đường ruột, nâng cao tỷ lệ phát bệnh ung thư đường ruột; mặt khác, do chất xơ thực phẩm như rau, củ quả, lương thực thô trong đường ruột ít đi, thì sức sống của đường ruột sẽ suy giảm, trường hợp các chất có độc hại bị tích tụ, thì chẳng khác gì họa vô đơn chí. Vì vậy, chuyên gia đề nghị tỷ lệ thịt động vật và rau, củ quả tốt nhất duy trì từ 1:5 hoặc 1:4, trong khi đó hàng ngày đều phải ăn từ 50-100 gam lương thực thô.

Nghiện rượu dễ gây nên ung thư miệng lưỡi

Quỹ Nghiên cứu ung thư Thế giới ra báo cáo cho thấy, trên 40% ung thư miệng lưỡi liên quan tới rượu cồn. Còn hút thuốc lá là thủ phạm khiến cộng đồng dưới 40 tuổi dễ mắc bệnh ung thư miệng lưỡi. Ngoài ra, thói quen nhai trầu câu cũng sẽ tăng thêm rủi ro mắc ung thư miệng lưỡi. Vì vậy, muốn đề phòng ung thư miệng lưỡi, điều quan trọng là phải kiêng hút thuốc lá, uống rượu và nhau trầu câu. Bên cạnh đó còn phải giữ gìn vệ sinh răng miệng.

 :

Thực phẩm biến chất dễ dẫn đến ung thư gan

Khi nói đến bệnh ung thư gan, rất nhiều người tự nhiên sẽ nghĩ đến các nhân tố như nghiện rượu, viêm gan v.v., trong khi đó lại không để ý tới mối quan hệ giữa aflatoxin-một thành phần độc tố thường gặp trong đời sống hàng ngày với ung thư gan. Thực ra, thành phần độc tố của aflatoxin còn cao hơn nhiều so với thạch tín, thường hay chứa trong các thực phẩm như hạt lạc, gạo, hạt ngô, quả khô v.v., và có thể dẫn đến bệnh ung thư gan. Do vậy, trong đời sống hàng ngày, chúng ta phải biết cách cất giữ thực phẩm cho hợp lý, một khi thực phẩm bị biến chất, cho dù hơi bị biến chất cũng phải kiên quyết vứt bỏ. Trường hợp ăn phải thực phẩm biến chất thì phải lập tức nhả ra và súc miệng luôn.

Chế biến thực phẩm với nhiệt độ cao dễ dẫn đến ung thư phổi


Người Trung Quốc thường hay chế biến thực phẩm với nhiệt độ cao như chiên, xào, rán v.v., nhưng nếu không kiểm soát tốt nhiệt độ trong khi áp dụng các phương thức chế biến kể trên, sẽ sản sinh hàng loạt dầu khói kèm theo các chất độc hại gây bệnh ung thư, nếu như điều kiện thông gió trong bếp không được tốt lắm, sau khi các chất đó bị cơ thể con người hít vào sẽ tăng thêm rủi ro mắc bệnh ung thư. Ngoài ra, những thực phẩm được chế biến bằng nhiệt độ cao ít nhiều cũng chứa những chất có độc hại. Vì thế, chuyên gia y tế đề nghị chúng ta lựa chọn phương thức chế biến thực phẩm bằng nhiệt độ thấp như hấp, nấu, ninh, luộc v.v.. Phương pháp chế biến thực phẩm bằng cách hầm là phương pháp chế biến có lợi cho sức khỏe; cụ thể là trước tiên rót nước vào nồi, đợi nước sôi lên thì bỏ rau vào, liền đậy nấp hầm, sau khi bốc hơi hầm thêm khoảng 20 giây, tưới lên chút dầu, cho thêm muối tinh, xào vài lần là được.

Thứ Ba, 25 tháng 10, 2016

LOẠI BỎ ĐỘC TỐ TRONG MÁU VỚI NHỮNG LOẠI THẦN DƯỢC NÀY

LOẠI BỎ ĐỘC TỐ TRONG MÁU VỚI NHỮNG LOẠI THẦN DƯỢC NÀY

“Thần dược” hỗ trợ loại bỏ mọi độc tố trong máu giúp cả đời khỏe mạnh rất dễ tìm
Độc tố được tích tụ trong cơ thể trong quá trình nghỉ ngơi, ăn uống của mỗi người. Theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, thải độc cho cơ thể cần thực hiện ít nhất một lần trong năm, hoặc 3 tháng/lần. Có những biểu hiện của sự tích tụ độc tố mà bạn nên quan tâm để tự lên kế hoạch thải độc cho chính mình.
Quả bơ
Loại thực phẩm tốt nhất cho một làn da khỏe mạnh không thể thiếu quả bơ. Bơ giúp loại bỏ chất độc trong máu ở các động mạch chính.Bơ còn có rất nhiều vitamin E, bảo vệ làn da trước những tác động của chất phóng xạ hay mất cân bằng oxi hóa.
Tỏi
Tỏi không chỉ là kháng sinh tự nhiên mà còn là thảo dược giúp thải độc máu hiệu quả. Tỏi làm sạch máu, loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể cũng như làm giảm các chất béo trong máu.
 :
Bổ sung chất xơ trong chế độ ăn uống của bạn
Bổ sung chất xơ trong chế độ ăn uống của bạn. Bạn có thể bổ sung chất xơ từ các thực phẩm như củ cải, bông cải xanh, rong biển và atisô. Chất xơ giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn và nhờ đó thúc đẩy quá trình giải độc cơ thể hiệu quả hơn.
Cỏ ba lá đỏ
Loại cỏ thuộc họ tử đinh hương này là một nhân tố làm sạch máu tuyệt vời, giúp khôi phục các chức năng yếu cho hệ thống tuần hoàn.Loại cỏ này cũng tăng cường khả năng tuần hoàn máu bằng cách ngăn sự hình thành của các cục máu đông.
Cỏ ba lá đỏ cũng được xem là loại thuốc chống ung bướu và được các nhà thảo dược học trên thế giới sử dụng như bài thuốc chống ung thư.Mướp đắngLoại thực phẩm này có rất nhiều công dụng và được dùng trong việc loại bỏ các độc tố trong máu từ nhiều năm nay.Mướp đắng chứa các chất làm hạ huyết áp, hỗ trợ điều trị tiểu đường, tăng cường hệ tiêu hóa và loại bỏ các chất độc trong máu, cũng như các gốc tự do.
Cần tây
Rau cần tây giúp tăng cường sức khỏe và cải thiện chức năng cho thận. Cần tây cũng có thể loại bỏ độc tố trong cơ thể thông qua đường tiểu.
Tránh hút thuốc lá, uống rượu và đồ uống có chứa cafeine
Tránh hút thuốc lá, uống rượu và đồ uống có chứa cafeine vì đây chúng không chỉ làm cho mức độ độc tố tăng lên mà còn có thể gây hại cho cơ thể. Những độc tố cũng có thể gây ra mảng bám trong động mạch, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Thay vào đó bạn có thể tiêu thụ các loại nước ép tự nhiên như rau hoặc nước ép trái cây.

Thứ Hai, 24 tháng 10, 2016

Bài thuốc dân gian trị đau nhức răng, sâu răng, răng lung lay ê buốt hiệu quả nhanh chóng

Bài thuốc dân gian trị đau nhức răng, sâu răng, răng lung lay ê buốt hiệu quả nhanh chóng

Đau nhức răng, răng lung lay và ê buốt thực sự rất khó chịu đối với hầu hết người mắc phải. Ngoài việc đến bệnh viện để bác sĩ nha khoa giúp đỡ, bạn thực tế vẫn có thể thoát khỏi các chứng bệnh về răng bằng bài thuốc dân gian đơn giản, dễ làm mà lại rất hiệu quả dưới đây.

Theo y học cổ truyền, xoài là loại trái cây tính lành, có tác dụng chữa được khá nhiều bệnh. Đặc biệt, vỏ hoài tính hàn có tác dụng cầm máu, lợi tiểu. Có rất nhiều bài thuốc chữa bệnh từ xoài như chữa đau nhức răng, xuất huyết đường ruột, trừ giun, chữa họ nặng ra máu.

Xoài ở Việt Nam có khá nhiều giống loại, tuy nhiên, tất cả các loại xoài đều có khả năng chữa bệnh, dùng làm thuốc.
Dưới đây là bài thuốc chữa các chứng bệnh về răng từ vỏ xoài.
 :
–    3 miếng vỏ xoài cỡ bàn tay
–    3 bát nước lọc
–    Rượu trắng
Thực hiện:
Bước 1: Lấy 3 miếng vỏ xoài, cạo sơ phần vỏ bên ngoài rồi thái nhỏ.
Bước 2: Sắc vỏ xoài thái mỏng với 3 bát nước lọc, đun trên bếp lửa nhỏ đến khi còn 2 bát thì tắt bếp.
Bước 3: Đổ phần nước vỏ xoài vào trong chai thủy tinh, cứ 3 phần nước vỏ xoài thì cho vào 1 phần rượu trắng (tốt nhất nên dùng rượu đóng chai, vì chúng đã khử được andehit). Đậy nắp chai để dùng dần.
 :
Cách dùng:
Mỗi lần lấy 1 chén con hỗn hợp rượu vỏ xoài (cỡ chén nhỏ đựng nước chấm), ngậm trong miệng chừng 10 phút, thỉnh thoảng súc mạnh rồi nhổ đi.
Ngày dùng 4 lần vào sáng, tối trước khi đi ngủ và sau hai bữa ăn chính. Sau ngày thực hiện đầu tiên, các cơn đau nhức ê buốt sẽ chấm dứt hoàn toàn. Nên thực hiện liên tục nhiều ngày để không bị bất cứ cơn đau nhức nào hoành hành nữa.
Chúc bạn sống vui khỏe.

Chủ Nhật, 23 tháng 10, 2016

Nói tạm biệt nước tinh khiết đóng bình sau khi đọc xong bài này

Nói tạm biệt nước tinh khiết đóng bình sau khi đọc xong bài này

Tôi đã thấy rất nhiều gia đình sử dụng nước đóng chai từ nhiều nhà cung cấp khác nhau, chỉ cần gọi người đem đến là sẽ có ngay lập tức. Nó là như vậy rất tiện dụng trong thời hiện tại, nhưng đằng sau nó là những mối nguy hiểm mà chúng ta không thể nhìn thấy bằng mắt thường.

Tôi viết bài này để chia sẻ và không có ý định đánh đồng rằng tất cả các loại nước đóng bình đều giống nhau. Vì thế mọi người nên chọn loại nước đóng chai có thương hiệu lớn và uy tín.

"Nước tinh khiết đóng chai giá rẻ, sản xuất theo công nghệ cao của Hoa Kỳ (Nhật Bản, Đài Loan…)”. Đó là những lời quảng cáo của nhiều nhà phân phối nước đóng bình hiện nay, nhưng liệu sự thật có đúng như vậy? Rất nhiều quan niệm của người dân về nước đóng bình hoàn toàn sai lầm và cần phải thay đổi.
 :
Nước đóng bình có vị ngon hơn
Nước đóng bình có vị ngon hơn là bởi vì họ cho thêm các chất khoáng kim loại như muối natri, canxi, magiê và clorua. Nếu hấp thụ nhiều sẽ gây ra tiêu chảy, viêm đường ruột… Còn đối với nước tinh khiết, vị của nó hoàn toàn nhạt, nhạt hơn rất nhiều so với nước thường.
Nước đóng bình có giá rẻ hơn
Nước đóng bình có giá rẻ hơn nhiều, tiết kiệm thời gian, tiện hơn không như nước đun sôi để nguội, vừa tốn tiền điện (tiền ga), vừa tốn thời gian, điều đó đúng nhưng sự chênh lệch không hề lớn khiến chúng ta chấp nhận sử dụng những loại nước đóng bình có nhiều tiềm ẩn gây hại cho sức khỏe.

Tôi thấy nhiều nơi bán nước bình có nhãn thương hiệu lớn, nhưng thật ra nước bên trong không phải là nước tinh khiết hoàn toàn. họ có thể gian lận.
Nước đóng bình bổ sung chất khoáng cần thiết cho cơ thể
Đó chỉ là chiêu thức quảng cáo của các nhà sản xuất rởm, hoặc thậm chí nếu có chất khoáng đi chăng nữa thì hàm lượng đó không hoàn toàn đủ cho cơ thể chúng ta một ngày. Những loại nước này còn chứa nhiều đường và hương vị nhân tạo để dễ bán, lượng calo trong chúng còn nhiều hơn trong nước soda dành cho người ăn kiêng. So với các loại nước này, nước máy tốt hơn vì cung cấp thêm clo nên sẽ tốt hơn cho cơ thể.
Quy trình lọc nước theo tiêu chuẩn nước ngoài
Trừ những hàng nước uống tinh khiết uy tín, liệu những dòng chữ trên bao bì hay lời nói của nhà phân phối là sự thật? Chúng ta không hề biết được. Có rất nhiều những nhãn hàng nước đóng bình khi kiểm tra chất lượng thì chẳng khác gì nước máy. Thậm chí còn chứa vi khuẩn E Coli gây bệnh tiêu chảy, các khoáng chất kim loại nặng như thủy ngân, chì.. nếu tích tụ lâu ngày sẽ dân đến bệnh ung thư.
 :

Do đó, nước đun sôi để nguội là nước an toàn nhất
Các loại nước uống tinh khiết, đảm bảo tiêu chuẩn và có uy tín, các chị em cũng không nên lạm dụng bởi xét về mặt công nghệ, khi sản xuất thì các loại nước này đã qua xử lý tẩy trùng, diệt khuẩn. ..Quá trình này sẽ đồng thời loại bỏ các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, sắt,…nên uống lâu dài, cơ thể sẽ bị thiếu khoáng chất.
Uống nước đun sôi để nguội vẫn là tốt nhất bởi nước đun sôi để nguội giúp cơ thể dễ hấp thu, tăng lượng hồng cầu của tế bào. Đặc biệt, nước đun sôi để nguội không có đường hay các loại hương liệu, chất tạo màu nên không gây tác dụng phụ không mong muốn cho cơ thể. Sau khi đun thì dùng trong 24 giờ để tránh vi khuẩn xâm nhập lại.
Tôi hy vọng người dân chúng ta hãy tự ý thức bảo vệ sức khỏe cho chính bản thân mình và gia đình, ngày nay không có chuyện gì là không thể.

Thứ Bảy, 22 tháng 10, 2016

Không cần dùng thuốc đắt tiền, đây là những thực phẩm giàu canxi nhất bạn không ngờ tới

Không cần dùng thuốc đắt tiền, đây là những thực phẩm giàu canxi nhất bạn không ngờ tới

Khi bị thiếu canxi, chắc hẳn mọi người đều nghĩ ngay đến việc mua thuốc để uống. Thực tế thì canxi tự nhiên mới chính là thứ cơ thể cần. Hãy ăn 8 món ăn sẵn có, rẻ tiền nhưng cực kì tốt này trước khi uống thuốc.

Hãy ăn 8 món bổ sung canxi tự nhiên “đặc biệt” này trước khi nghĩ tới uống thuốc

Chúng ta đều biết rằng việc bổ sung canxi từ thực phẩm là cách tự nhiên nhất, an toàn nhất rẻ tiền nhất nhưng hiệu quả thì thật đáng bất ngờ.
Tuy nhiên, thực tế thì không nhiều người để ý và biết cách tận dụng hiệu quả điều này nên nhiều khuyến cáo về chế độ ăn uống bổ sung canxi thường bị bỏ qua những thông tin cực kì quan trọng.
Đa số những thực phẩm giàu canxi trong tự nhiên đều dễ dàng mua, tiện chế biến và chúng đều là những món ăn dễ hấp thụ canxi vào cơ thể nhất.
Các chuyên gia sức khỏe cho rằng, hãy sử dụng thực phẩm bổ sung canxi trước khi bạn nghĩ đến việc sẽ mua thuốc bổ sung canxi về để uống.
Vậy, làm sao để xác định được món ăn nào có nhiều canxi, theo gợi ý của các chuyên gia dinh dưỡng và thực phẩm, sau đây là 8 loại thực phẩm có hàm lượng canxi cao nhất trong tự nhiên, bạn nên ăn để bổ sung vào thực đơn hàng ngày.

1. Nhóm rau: Rau cải ngọt, rau dền

Có rất nhiều loại rau xanh có thể bổ sung canxi rất tốt, trong đó đặc biệt nhất là rau cải ngọt (cải chíp) và rau dền, đây được xem là 2 món rau có lượng canxi thậm chí còn cao hơn sữa (đơn vị tính cùng trọng lượng).
 :
Ngoài ra, các loại rau cũng có chứa nhiều canxi giúp hấp thụ các thành phần khoáng chất và vitamin K. Khi ăn rau nên luộc hoặc nấu ăn cả nước sẽ làm tăng tỷ lệ hấp thụ canxi tốt hơn.

2. Nhóm cá: Cá chạch

Nếu lấy cùng đơn vị trọng lượng để so sánh với các loại cá khác, chạch chứa hàm lượng canxi cao hơn khoảng 6 lần cá chép, khoảng hơn 10 lần so với bạch tuộc.
Cách ăn tăng hàm lượng canxi mạnh mẽ nhất chính là nấu chạch với đậu phụ. Khi hai thực phẩm giàu canxi nấu cùng nhau sẽ làm tăng khả năng hấp thụ canxi lên rất nhiều.

3. Nhóm hạt gia vị: Vừng (mè)

Hạt vừng sau khi chế biến thành món tương vừng hoặc rang chín giã nhỏ sẽ là một món ăn có tỉ lệ tiêu hóa rất cao. Ăn một muỗng vừng (khoảng 25 g) sẽ bổ sung một lượng canxi cho cơ thể lên đến khoảng 200mg.
Nước sốt vừng có thể được sử dụng cho các món ăn lạnh và làm món nước sốt thịt cừu. Ngoài ra có thể làm các món ăn bổ sung từ vừng như một gia vị để làm các món xào, trộn hoặc các món bánh.

4. Nhóm ngũ cốc: Bột yến mạch

Trong số nhóm hạt ngũ cốc, yến mạch có hàm lượng canxi cao nhất, hơn gạo trắng khoảng 7,5 lần. Mặc dù tỷ lệ hấp thụ canxi trong yến mạch được xem là thấp hơn so với canxi trong sữa, nhưng đây là thực phẩm hữu ích cho việc phòng bệnh thiếu hụt canxi.
Cách chế biến tốt nhất là nấu cháo yến mạch cùng hạt vừng đen sẽ giúp bổ sung canxi tốt hơn.

5. Nhóm hạt đậu: Đậu phụ

Đậu nành sau khi trải qua nhiều công đoạn chế biến trở thành đậu phụ làm cho lượng canxi có trong đậu nành đã được “giã” nhỏ ra nên rất dễ dàng hấp thụ vào cơ thể.
Canxi trong miếng đậu cao hơn nước đậu khoảng 7 lần. Dùng đậu phụ miếng để thay cho thịt, xào nấu cùng các loại rau sẽ tăng hiệu quả hấp thụ canxi hơn.

6. Các loại hạt: Hạnh nhân

Hạnh nhân là hạt chứa lượng canxi cao nhất trong nhóm các loại hạt. Mỗi 100 gram hạt chứa 815mg canxi, đủ để áp ứng nhu cầu sử dụng canxi cho người lớn trong một ngày.
Những loại hạt đa phần chứa năng lượng cao nên mỗi ngày chỉ ăn tối đa khoảng 1 nắm là đủ, không nên ăn quá nhiều.

7. Nhóm đậu đỗ: Đậu cô-ve

 :

Mỗi 100 gram quả đậu cô ve chứa lượng canxi lên đến 349mg, cao hơn đậu nành khoảng 2 lần. Món đậu này có thể nấu đơn giản để ăn trong bữa ăn chính hoặc làm thành các món ăn nhẹ cũng là cách bổ sung canxi rất tốt.

8. Nhóm đồ uống: Sữa

Sữa là một nguồn thực phẩm cung cấp canxi không còn xa lạ. Nếu uống một hộp sữa khoảng 250g có thể nhận được khoảng 275 mg canxi. Đây là món đồ uống vừa dễ uống vừa hấp thụ tốt mà bạn nên đưa vào thực đơn hàng ngày.
Cứ tưởng ăn cho chơi cho vui miệng, không ngờ lại có công dụng chữa bệnh nhiều đến vậy

Cứ tưởng ăn cho chơi cho vui miệng, không ngờ lại có công dụng chữa bệnh nhiều đến vậy

Hồng bì là loài cây có thể tìm thấy ở khá nhiều tỉnh miền Bắc nước ta để lấy quả ăn. Cây còn có tên là “quất hồng bì”, “do mai”, “kim đạn tử”, “do bì”, “hoàng bì” , … có tên khoa học là Clausena lansium, thuộc họ Cam quít. Đây là loại cây thân gỗ, cao khoảng 3 – 5 m.

Toàn thân cây hồng bì đều có lợi ích tích cực

Tất cả các bộ phận của cây, đều có có khả năng làm thuốc chữa bệnh. Lá (hoàng bì diệp) có tính bình hơi ấm, vị đắng và cay ; Có tác dụng giải cảm, long đờm, giảm ho và hạ sốt. Dùng chữa cảm mạo, sốt, sốt rét, ho. Trong dân gian còn thường dùng để nấu nước gội đầu, cho sạch gầu và mượt tóc. Liều dùng hàng ngày 20-40g.
Quả (hoàng bì quả) có vị ngọt và chua, tính bình hơi ấm. Có tác dụng chống ho, long đờm, kích thích tiêu hóa, cầm nôn. Dùng chữa tiêu hóa kém, buồn nôn, ho, ho gà. Liều dùng hàng ngày 6-10g quả khô. Hạt (hoàng bì quả hạch) và rễ (hoàng bì căn) có vị đắng, cay, the, tính ấm. Có tác dụng giảm đau, xúc tiến tiêu hóa, dùng chữa đau dạ dày, đau vùng thượng vị, đau bụng co thắt. Hạt còn chữa rắn cắn.
 :

Rễ còn dùng chữa cảm mạo, thấp khớp, dùng cho phụ nữ sau khi đẻ. Liều dùng hàng ngày: hạt 6-10g; rễ 10-20g.
Kết quả nghiên cứu hiện đại cho thấy: Lá hồng bì có tác dụng bảo vệ tế bào gan; hạ đường huyết và lipid huyết; kìm hãm sự phát triển của một vài chủng ký sinh trùng sốt rét, tụ cầu vàng và một số vi khuẩn gây bệnh đường ruột. Theo một thông báo về kết quả thử nghiệm lâm sàng: Sử dụng hồng bì để điều trị lỵ amíp và lỵ trực trùng (phối hợp với khổ luyện tử, hòe hoa) cho kết quả tốt hơn tân dược ganidan và tetracyclin.
Cách trị bệnh từ quất hồng bì
Giải cảm, hạ sốt: Lá quất hồng bì tươi 30g, rửa sạch, phơi khô, sắc uống cho ra mồ hôi.
Chữa ho cho trẻ: Quả hồng bì tươi, hấp với đường, cho trẻ ăn ngày 3 lần sáng, trưa, tối. Sau vài ngày bệnh sẽ giảm nhanh chóng.
Chữa tốt bệnh ho gà: Quả phơi khô, bỏ hạt 50g, vỏ rễ dâu (tang bạch bì) 50g, củ sả 50g, củ bách bộ 50g, ô mai 50g, cát cánh 50g, hạnh nhân 50g, kinh giới 50g, cam thảo 50g, bạc hà 50g.
Tất cả sắc với nhiều lần nước. Lấy nước đặc, thêm đường nấu thành si rô. Mỗi lần uống 1 – 5 thìa tùy theo lứa tuổi và tình trạng bệnh nặng hay nhẹ.
Để kích thích tiêu hóa và phòng bệnh cho phụ nữ sau đẻ: Lấy vỏ thân hoặc rễ cây quất hồng bì 30g, rễ sử quân 20g, quả khế chua 20g. Các vị sao vàng, sắc đặc, chia uống nhiều lần trong ngày. Có thể dùng trong nhiều ngày liền.
Đau dạ dày, đau bụng co thắt: Dùng hạt hồng bì, phơi hay sấy khô = sao thơm, tán mịn ngày uống 2-3 lần, mỗi lần 6-10g; chiêu bằng nước hoặc rượu nhạt.
Đau thắt dưới tim hoặc giun đũa chòi lên: Dùng quả hồng bì tươi, nhai và nuốt cả vỏ. Hoặc dùng 20g quả khô (hay 50g quả tươi) sắc nước uống vào lúc đói.
Chữa bị nấc: Dùng 15 – 20 quả quất hồng bì chín, dầm nát kết hợp với 1 thìa cà phê đường hoặc mật ong, hấp cách thủy, khi quả quả chín, dầm nát pha nước uống.

Thứ Sáu, 21 tháng 10, 2016

Hỗn hợp 3 thứ này có thể chữa viêm họng, ho hay cảm cúm rất hiệu quả

Hỗn hợp 3 thứ này có thể chữa viêm họng, ho hay cảm cúm rất hiệu quả

Tăng cường hệ thống miễn dịch giúp hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tật, và bảo vệ bản thân trong mùa cảm cúm có vai trò vô cùng quan trọng.

Nhiều người thường không quan tâm vì nghĩ rằng đã có kháng sinh, tuy nhiên, sử dụng lâu dài lại không hề tốt cho sức khỏe. Do đó, các biện pháp bằng thảo dược tự nhiên được chứng minh là an toàn và hiệu quả hơn bao giờ hết.
Nước chanh là một loại nước uống vô cùng mạnh mẽ vì chứa rất nhiều chất kháng khuẩn, kháng virus và tăng cường hệ miễn dịch. Hơn nữa, trong chanh còn có chứa nhiều những bioflavonoids, limonene, axit citric, magiê, pectin, canxi và vitamin, cực kỳ tốt với những căn bệnh nhiễm trùng.
 :
Vì có tác dụng kích thích tiêu hóa nên chanh cũng được xếp vào các loại trái cây hỗ trợ quá trình giảm cản. Không những thế, nước cốt chanh tươi còn mang lại vô số các lợi ích khác khi biết cách kết hợp với các loại gia vị thông dụng.
Dưới đây, là 9 điều mà chanh mang lại cho sức khỏe của bạn.

1. Trị nghẹt mũi

Hỗn hợp dưới đây sẽ vô cùng hữu ích với tình trạng nghẹt mũi. Chúng giúp thông mũi bằng cách gây ra cơn hắt xì. Rất đơn giản, bạn chỉ cần trộn một lượng bằng nhau của hạt tiêu đen, quế, thì là và hạt bạch đậu khấu, xay chúng thành bột mịn và ngửi hoặc hít trực tiếp hỗn hợp này.

2. Loét miệng và viêm amidan

Trộn đều một lượng ít nước cốt chanh tươi và nước ấm với nhau và súc miệng để làm giảm tình trạng lở lóet.  Trong trường hợp viêm amiđan, thêm một ít muối vào nước cốt chanh sẽ có tác dụng hiệu quả hơn hẳn.

3. Viêm họng

Để điều trị viêm họng, bạn cần nước cốt của một quả chanh, một chút muối và hạt tiêu đen. Trộn các thành phần với nhau và thưởng thức.

4. Giảm cân

Trong 1 ly nước ấm, hãy thêm 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh mật ong và ¼ muỗng cà phê hạt tiêu đen. Trộn chúng lại với nhau và uống ngay. Uống mỗi ngày để đạt kết quả tốt nhất.

5. Giảm buồn nôn

Để giảm bớt buồn nôn, trộn bột tiêu đen và nước vào một ly nước, thêm một chút nước chanh tươi, trộn đều và uống từ từ.
 :

6. Để làm giảm các cơn hen 

Tiêu đen là loại gia vị cực kỳ hiệu quả trong việc làm giảm các cơn hen. Đun sôi 1 cốc nước có 8-10 hạt tiêu, 10-15 lá húng quế, và 2 miếng đinh hương. Hãy để chúng sôi cho 15 phút, để nguội và thêm 2 thìa mật ong

7. Trị đau răng 

Để loại bỏ đau răng, trộn hỗn hợp gồm bột tiêu đen với dầu đinh hương và bôi chúng lên răng nướu bị đau.

8. Hạ sốt, cảm cúm

Để làm giảm các triệu chứng trên, hãy thêm một chút nước chanh vào ly trà nóng của bạn với mật ong và thưởng thức ngay sau đó.

9. Trị ho

Nếu không thích, bạn có thể trộn nước chanh, muối và bột tiêu để loại bỏ cơn ho khó chịu.
Chúc bạn thành công với các gợi ý nêu trên

Thứ Năm, 20 tháng 10, 2016

Thần dược bổ máu, nuôi gan trong 10 ngày

Thần dược bổ máu, nuôi gan trong 10 ngày

Sự kết hợp giữa 2 loại thực phẩm dấm đen với gừng sẽ tạo ra một bài thuốc làm trẻ mạch máu và rất tốt cho gan.

Gừng và dấm đen – ngàn lẻ công dụng tuyệt vời cho sức khỏe!
Dấm đen là loại thực phẩm chức năng nổi tiếng có nguồn gốc từ Nhật Bản. Loại dấm này được tạo ra từ gạo lứt lên men, có chứa rất nhiều các khoáng chất và các loại acid amin đặc biệt có tác dụng rất tích cực cho cơ thể.
Đặc biệt, acid citric trong dấm đen có tác dụng làm hạn chế nồng độ của các acid amin gây hại, loại bỏ các cặn bã trong máu để khai thông huyết mạch.
 :
Đồng thời, acid citric chứa nhiều trong dấm đen còn có thể ức chế hoạt động của triglycerides trong máu, giúp phòng chống hiệu quả bệnh tăng huyết áp, tiểu đường cùng một số loại bệnh khác.
Dấm đen còn sở hữu hàm lượng cholesterol thấp, có tác dụng làm giảm độ nhớt của máu, tăng cường chức năng gan, phòng ngừa hữu hiệu các chứng bệnh liên quan tới tim mạch.
Trong khi đó, gừng còn có thành phần hoạt tính alcohols. Chất này có chức năng tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tuần hoàn máu ngoại vi, đồng thời cũng làm giảm lượng cholesterol, tăng cường hiệu quả của quá trình trao đổi chất.
Chưa dừng lại ở đó, gừng có vị cay, tính ấm, được biết tới như một phương thuốc tự nhiên giúp cải thiện tuần hoàn máu và điều trị thể chất hư hàn vô cùng hiệu quả.
“Cộng hưởng” để tạo thành “thần dược”!
Để thẩm định công dụng của “dấm đen ngâm gừng”, truyền hình Nhật Bản từng ghi lại quá trình thay đổi trong cơ thể của một vị khách mời sau 10 ngày trải nghiệm sử dụng bài thuốc trên.
Một người đàn ông 60 tuổi được yêu cầu ăn 30gr dấm đen ngâm gừng kết hợp cùng thực đơn hàng ngày gồm 3 bữa.
Sau khi kết thúc liệu trình 10 ngày, sức khỏe mạch máu vốn bị lão hóa sớm như người 74 tuổi của vị khách mời này đã trẻ đến 17 tuổi, giống như mạch máu của người 57 tuổi.
Thực nghiệm này còn chứng minh dấm đen ngâm gừng còn có thể giúp lượng đường cũng giảm từ mức cao xuống mức an toàn.
Trung Y có quan niệm “mộc sinh ra vị toan (chua), toan sinh ra Can (gan), Can sinh ra Cân (gân), Cân sinh ra Tâm (tim)”.
Theo đó, dấm có vị chua, tiến nhập vào gan sẽ phát huy công dụng tăng cường tiêu hóa, bảo vệ và tăng cường chức năng gan, đồng thời tập trung các chất chua có lợi để nuôi gan.
Kết hợp gừng với dấm sẽ càng phát huy những công dụng trên, đạt được hiệu quả nuôi gan, giúp dương khí được giải tỏa.
Bởi vây, kiên trì ăn dấm đen ngâm gừng mỗi ngày không chỉ làm cho mạch máu trẻ khỏe, mà còn bảo vệ chúng ta khỏi những căn bệnh liên quan đến lá gan.
Công thức của bài thuốc làm trẻ hóa mạch máu
 :
Chuẩn bị: 50 gam gừng, 100ml dấm thơm, 10 gam mật ong, 1 lọ thủy tinh có nắp đậy kín (đã được khử trùng).
Dấm đen ngâm gừng là loại “thần dược” ai cũng có thể làm. (Ảnh minh họa).
Cách làm: Gừng rửa sạch, nạo vỏ, cắt miếng sao cho vừa miệng rồi bỏ vào lọ thủy tinh. Đổ dấm và mật ong vào trong lọ, đậy kín nắp. Ngâm 1 ngày 1 đêm là có thể ăn được.
Lưu ý: Chỉ nên dùng không quá 30 gam dấm đen ngâm gừng mỗi ngày để tránh xảy ra một số tác dụng phụ ngoài ý muốn.

Thứ Ba, 18 tháng 10, 2016

Loài cây toàn thân mang kịch độc ở Việt Nam

Loài cây toàn thân mang kịch độc ở Việt Nam

Loài cây mà mang kịch độc toàn thân ở Việt Nam được nhắc đến đây là cây trúc đào, một trong những loài cây đẹp nhưng kịch độc.

Loài cây mang kịch độc toàn thân ở Việt Nam
 có tên khoa học là Nerium oleander là một loài cây bụi hay cây gỗ nhỏ, thường xanh trong họ La bố ma (Apocynaceae) cũng là loài duy nhất hiện tại được phân loại trong chi Nerium. Trúc đào được tìm thấy khá nhiều ở Việt Nam nhưng ít người biết rằng loài cây trúc đào này toàn thân mang kịch độc.
 :
Trúc đào phát triển mạnh trong các khu vực cận nhiệt đới ấm áp, tại Việt Nam và một số nước nhiệt đới khác, nó được trồng rộng rãi như một loại cây cảnh trong các cảnh quan như công viên và dọc theo ven đường các khu công nghiệp. Nó chịu khô hạn khá tốt và chịu được các trận sương giá không thường xuyên tới -10°C
Có nhiều thông tin nói rằng, trúc đào không chỉ là một loại cây kịch độcmà nó còn là loài cây hút chất độc. Chính vì thế nó được trồng nhiều ở các khu công nghiệp để giảm bớt độc tố. Cũng vì hấp thụ chất độc giống như chất dinh dưỡng mà cây trúc đào càng già, cây càng to lại càng độc hại.
Nhiều người thường chụp ảnh chung cùng với loại cây này mà không biết rằng toàn bộ các bộ phận của cây trúc đào đều chứa nhiều chất độc. Thực tế, trúc đào là một trong những loài thực vật có độc tính cao nhất và chứa nhiều hợp chất có độc, nhiều hợp chất trong số này có thể gây tử vong ở người, đặc biệt là trẻ em.
 :
Độc tính của trúc đào được coi là cực kỳ cao và đã có nhiều thông báo cho thấy trong một số trường hợp chỉ cần một lượng nhỏ cũng đã đủ gây hậu quả tử vong hay cận kề tử vong. Đáng kể nhất trong số các chất độc này là oleandrin và neriin, đều là các glicosid tim mạch.
Những chất độc này có mặt trong toàn bộ các bộ phận của loài cây trúc đào nhưng chủ yếu tập trung trong nhựa cây. Người ta cũng cho rằng trúc đào còn có thể chứa nhiều hợp chất chưa rõ hay chưa được nghiên cứu khác và chúng có các tác động còn nguy hiểm hơn ví dụ như vỏ cây trúc đào chứa rosagenin, có tác động tương tự như chất độc thần kinh strychnin.

Thứ Tư, 12 tháng 10, 2016

Ngừa suy dãn tĩnh mạch với 8 loại thỏa dược này

Ngừa suy dãn tĩnh mạch với 8 loại thỏa dược này

Danh sách các thực phẩm chống suy tĩnh mạch có thể giúp ngăn ngừa chứng giãn tĩnh mạch, cùng với các vitamin và chất dinh dưỡng khác mà cơ thể cần cho dinh dưỡng hàng ngày của bạn mà các bác sĩ khuyến cáo:
1. Quả việt quất
Quả việt quất là một trong những loại “thực phẩm sức khỏe” của mọi thời đại, và là một lợi ích cho bất cứ ai dễ bị giãn tĩnh mạch. Do có nồng độ cao chất anthocyanin (sắc tố flavonoid), quả việt quất đóng góp vào sức khỏe của collagen bằng cách trung hòa các enzyme phá hủy các mô liên kết và do gốc tự do. 
Chúng cũng sửa chữa hư hỏng các protein trong các thành mạch máu và tăng cường sức khỏe tổng thể của hệ thống mạch máu. 
Quả việt quất là một nguồn tốt của chất xơ không hòa tan và chất xơ hòa tan như pectin. Hơn nữa, so với hoa quả khác, quả việt quất, đặc biệt là quả việt quất hoang dã là một nguồn tốt của vitamin E.
Top 8 thảo dược nên ăn để ngăn ngừa suy giãn tĩnh mạch - Ảnh 1.
Rau cải xoong
2. Rau cải xoong
Trong y học thảo dược hiện đại, cải xoong thường được khuyến cáo cho người bị giãn tĩnh mạch. Với hương vị cay độc đáo của nó, cải xoong có thể bổ sung ngon lành cho các món salad, bánh mì, khoai tây hoặc thậm chí nghiền.
3. Quả bơ
Trái bơ chứa cả vitamin C và vitamin E, hai loại vitamin quan trọng cho sức khỏe tim mạch. Trái bơ cũng đang ở top trên của danh sách các thức ăn thực vật với nồng độ cao nhất của glutathione, là một phân tử tripeptide bảo vệ tim, tĩnh mạch, và các động mạch khỏi bị tổn thương oxy hóa.
4. Gừng
Trong y học thảo dược, gừng thường được sử dụng để điều trị giãn tĩnh mạch vì nó có khả năng hòa tan fibrin trong các mạch máu và cải thiện lưu thông. Gừng tươi, được cho là hình thức hiệu quả nhất của gừng, có quanh năm trong phần sản phẩm của siêu thị.
5. Măng tây
Nếu bạn lo lắng về giãn tĩnh mạch, măng tây là một loại rau tốt để thêm vào danh sách mua sắm của bạn. Nó giúp tăng cường tĩnh mạch và mao mạch và ngăn ngừa chúng bị vỡ. Khi chuẩn bị măng tây, chắc chắn rằng bạn làm sạch các chồi triệt để cũng như phần dưới cùng của cây thường chứa bụi bẩn.
6. Kiều mạch
Kiều mạch là một trong những nguồn tự nhiên tốt nhất của rutin flavonoid. Nghiên cứu cho rằng giãn tĩnh mạch và tĩnh mạch mạng nhện có thể được gây ra bởi sự thiếu rutin trong chế độ ăn uống. Hạt kiều mạch có thể được sử dụng để thực hiện một ngon nóng là cháo và bột kiều mạch nóng.
7. Củ cải đường
Thường xuyên ăn củ cải đường trong bữa ăn sẽ giúp ngăn ngừa suy giãn tĩnh mạch. Betacyanin, một hợp chất phyto trong củ cải đường giúp giảm nồng độ homocysteine, một loại amino acid tự nhiên là thủ phạm gây tổn hại cho mạch máu. 
Kể cả rau lá xanh của cây củ cải đường cũng rất giàu dưỡng chất, vì vậy bạn không nên bỏ đi. Hãy ăn cả lá lẫn củ để có mạch máu khỏe mạnh
8. Hương thảo (Rosemary)
Hương thảo là một loại gia vị thảo mộc không chỉ tăng cường hương vị, độ thơm ngon cho các món ăn, chẳng hạn như món nướng, mà loại thảo mộc này còn tăng cường lưu thông máu và hữu ích trong điều trị bệnh suy giãn tĩnh mạch. 
Hương thảo chứa rosmarinic acid, một loại polyphenol thực vật giúp bảo vệ các mô khỏi tác hại của gốc tự do. Nó chứa ursolic acid củng cố các mao mạch.
Trong nhà bếp, hương thảo được dùng để ướp cá, thịt nướng, và thêm hương vị cho nước sốt cà chua và thậm chí thêm vào nước cam để tạo hương vị tuyệt hảo.
Chiết xuất hương thảo còn được dùng làm mỹ phẩm chăm sóc da để điều trị suy giãn tĩnh mạch.
Top 8 thảo dược nên ăn để ngăn ngừa suy giãn tĩnh mạch - Ảnh 2.
Củ cải đường