Ớt cayen không chỉ là một loại thực phẩm quen thuộc đối với
bếp ăn gia đình mà nó ớt cayne còn có công dụng rất tuyệt vời đối với viêm khớp.
Viêm khớp là một loại bệnh phổ biến nhất trên thế giới,
trong đó thường gặp nhất là viêm xương khớp và viêm khớp dạng thấp, theo
Arthritis Foundation. Các triệu chứng chính liên quan đến viêm khớp như đau,
viêm và sưng, cứng khớp và mất chức năng khớp. Biện pháp tự nhiên là ớt cayen có
thể giúp giảm bớt một số các triệu chứng viêm khớp. Tuy nhiên, tham khảo ý kiến
bác sĩ của bạn để được tư vấn thêm về cách sử dụng ớt cayen trong y học.
Ngoài ra bạn có thể tìm hiểu 7 bước điều trị thoái hóa khớp hiệu quả trên trang
của chúng tôi.
Định nghĩa
Ớt Cayen là một loại cây bụi đến Trung và Nam Mỹ mà nó bây
giờ được trồng ở khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới khác. Nó có thể có màu đỏ,
cam hay vàng khi chín và được biết đến với hương vị nóng và cay. Cayenne đã được
sử dụng cho thực phẩm và nguyên liệu thuốc trong ít nhất 9.000 năm, theo trường
Đại học của Trung tâm Y tế Maryland. Các thành phần hoạt chất chính trong ớt
cayenne là capsaicin, nhưng nó cũng chứa chất chống oxy hóa như vitamin A và C
và flavonoid.
Ảnh hưởng của Capsaicin tới bệnh thoái hóa khớp
Đại biểu cho tất cả các hình thức của chứng viêm khớp, kể cả
viêm xương khớp, viêm khớp dạng thấp và bệnh gút. Capsaicin trong ớt cayenne có
tác dụng giảm đau mạnh. Khi bôi tại chỗ ở dạng kem hoặc thuốc mỡ, capsaicin ban
đầu gây ra một cảm giác châm chích nhẹ, kích thích các dây thần kinh đau. Nó
sau đó dần dần làm giảm chất P, một chất hóa học cần thiết cho dây thần kinh gửi
tín hiệu đau.
Chứng cớ
Trong một nghiên cứu được công bố trên "Tạp chí của Hiệp
hội Y khoa Thái Lan" vào tháng Mười năm 2010, các nhà nghiên cứu từ Đại học
Khon Kaen thấy rằng 0,0125 trăm capsaicin dạng gel có hiệu quả trong điều trị
đau từ nhẹ đến trung bình ở bệnh nhân nữ có độ tuổi trung bình 61 và viêm xương
khớp đầu gối. So với dược, capsaicin cũng cải thiện độ cứng và chức năng của khớp.
Mặc dù 67% các bệnh nhân trải qua một cảm giác bỏng rát từ capsaicin, không ai
trong số họ rút lui.
Liều dùng và tác dụng phụ của Capsaicin
Theo trường Đại học Maryland Trung tâm Y tế, các loại kem hoặc
thuốc mỡ chứa 0,025-0,075 trăm capsaicin có thể được áp dụng tại chỗ đến bốn lần
mỗi ngày. Các cảm giác bỏng rát những người tham gia nghiên cứu lâu ngày là một
tác dụng phụ thường gặp của capsaicin. Nó cũng có thể gây ngứa và tăng nỗi đau
của bạn ban đầu. Ngoài ra, bởi vì bạn đang áp dụng capsaicin tại chỗ, nó không
có tương tác thuốc và không có độc tính nghiêm trọng, theo Ủy ban Y sĩ Y học có
trách nhiệm. Cho phép 3-7 ngày đối với capsaicin từ cayenne để giảm đau và các
triệu chứng khác liên quan tới viêm khớp.
Xem thêm: Ớt giúp điêu trị viêm khớp
Xem thêm: Ớt giúp điêu trị viêm khớp
EmoticonEmoticon