Thứ Sáu, 26 tháng 5, 2017

Bài thuốc trị gan nhiễm mỡ từ vỏ bưởi

Lần tới khi thưởng thức loại quả này, bạn đừng vội vứt đi vỏ bưởi mà hãy giữ lại và làm theo cách sau để có thể trị bệnh gan nhiễm mỡ, hoặc giảm cân giữ vóc dáng một cách an toàn.


Theo y học phương Đông, vỏ bưởi có vị đắng cay, tính không độc, thông lợi và trừ đờm táo thấp, hoạt huyết và giảm đau, trị tràng phong và tiêu phù thũng. Nếu chúng ta chỉ lấy lớp vỏ xanh thì có tác dụng trừ phong, tiêu đờm, giảm đau dạ dày, đầy bụng, ăn uống không tiêu hoặc ho. Các hoạt chất có trong vỏ bưởi có tác dụng làm giảm mỡ trong máu, làm giảm tình trạng gan nhiễm mỡ.

Chống rụng tóc: Ngoài tác dụng làm đẹp tóc nhiều người bị hói, tóc thưa, rụng nhiều tóc thì người ta khắc phục tình trạng này bằng cách dùng tinh dầu vỏ bưởi hoặc nấu nước uống có tác dụng kích thích lỗ chân lông, phòng trị bệnh hói hay rụng tóc, khiến tóc dày và đẹp lên trông thấy. Cách làm này mang lại hiệu quả đặc biệt đối với hiện tượng rụng tóc ở các bà mẹ sau khi sinh.

Theo y học phương Đông, vỏ bưởi có vị đắng cay, tính không độc, thông lợi và trừ đờm táo thấp, hoạt huyết và giảm đau, trị tràng phong và tiêu phù thũng. (Ảnh minh họa)

Trị gan nhiễm mỡ: Bỏ lớp cùi trắng, lấy lớp vỏ vàng thái nhỏ phơi khô hoặc sao vàng, mỗi lần dùng 50g sắc kỹ lấy nước uống trong ngày. Trường hợp không có vỏ bưởi có thể thay thế bằng vỏ cam, vỏ quýt và cách làm cũng tương tự, ngoài ra có thể dùng lá sen (hà diệp) sơn tra (táo mèo) sắc uống cũng có tác dụng tốt để chữa gan nhiễm mỡ.

Thứ Ba, 23 tháng 5, 2017

Thiếu máu: nguyên nhân gây ra mệt mỏi

Nếu sức khỏe của bạn ở mức bình thường, và bạn không hay bệnh nhưng lại cảm thấy mệt mỏi thường xuyên, thì rất có thể bạn đang bị thiếu máu


Người phụ nữ trong tuổi sinh sản và đặc biệt là có số ngày hành kinh dài thì có thể bị thiếu máu mãn. Thiếu máu ở phụ nữ cũng hay gặp khi có khối u xơ tử cung hoặc polyp tử cung. Người phụ nữ mới sinh và bị mất nhiều máu trong quá trình sinh con thì cũng bị thiếu máu, đây là lý do gây mệt mỏi mãn tính. Khi chảy máu sẽ dẫn đến thiếu hụt hemoglobin, đây là một protein giàu sắc ở trong hồng cầu có nhiệm vụ vận chuyển oxy từ phổi đến các phần khác của cơ thể. Khi các cơ quan và mô không nhận đủ oxy sẽ gây ra trạng thái mệt mỏi. Nguyên nhân khác gây thiếu máu có thể là chảy máu đường tiêu hóa hoặc thiếu thành phần tạo hồng cầu (thiếu sắt, axít folic, vitamin B12). Ngoài ra thiếu máu cũng gây ra bởi suy thận mãn.

Triệu chứng của thiếu máu ngoài mệt mỏi mãn tính còn có chóng mặt, cảm giác lạnh và thần kinh dễ bị kích thích. Mặc dù phần lớn phụ nữ bị nhiễm trùng đường tiểu sẽ có triệu chứng nóng rát, tiểu buốt, gắt… Nhưng trong một số trường hợp nó là nguyên nhân gây ra mệt mỏi. Không phải tất cả phụ nữ nhiễm trùng tiểu đều có triệu chứng, một vài người không có triệu chứng hoặc triệu chứng rất nhẹ nên không được chú ý. Nếu nghi ngờ bị nhiễm trùng tiểu thì nên xét nghiệm nước tiểu để chẩn đoán. Vấn đề điều trị rất đơn giản và nhanh chóng bằng việc dùng kháng sinh đường uống. Mệt mỏi sẽ mất đi trong vòng một tuần lễ. Nếu triệu chứng tái phát thì nên thử lại nước tiểu bởi vì ở nhiều phụ nữ nhiễm trùng tiểu là mãn tính.

Thứ Hai, 15 tháng 5, 2017

Những lợi ích đáng kinh ngạc của quả dâu tằm trong làm đẹp và nâng cao sức khỏe

Đã có nhiều loại rau quả, trái cây được mệnh danh là "siêu thực phẩm", có tác dụng làm đẹp và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bổ sung vào danh sách trên chính là quả dâu tằm,loại quả xuất hiện nhiều ở vùng ôn đới.
Hỗ trợ tiêu hóa
Giống như hầu hết các loại trái cây và rau quả, dâu tằm có chứa chất xơ hòa tan, đáp ứng khoảng 10% nhu cầu hàng ngày của bạn chỉ trong một lần ăn.

Tăng cường lưu thông máuChất xơ hòa tan có thể giúp cải thiện sức khoẻ tiêu hóa bằng cách tăng tốc độ di chuyển thức ăn thông qua đường tiêu hóa, đồng thời giảm hiện tượng táo bón, đầy bụng và chuột rút. Hơn nữa, chất xơ giúp điều chỉnh mức cholesterol và bảo vệ sức khoẻ tim mạch.
Hàm lượng chất sắt cao trong dâu tằm là một loại khoáng chất rất hiếm có chứa trong trái cây, có thể làm tăng đáng kể lượng hồng cầu trong cơ thể.
Từ đó tăng cường sự phân bố oxy tới các mô và hệ thống cơ quan quan trọng, qua đó giúp tăng cường sự trao đổi chất và tối ưu hóa chức năng của những cơ quan này.
Giúp tim khoẻ mạnh
Resveratrol là chất chống oxy hoá flavonoid rất quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng của một số cơ chế trong mạch máu.
Resveratrol làm tăng sản xuất oxit nitric, chất làm giãn mạch, có nghĩa là nó làm giãn mạch máu và giảm nguy cơ hình thành cục máu đông và các vấn đề về tim sau đó như đột quỵ hoặc đau tim.
Resveratrol được tìm thấy trong nhiều loại trái cây màu đen như dâu tằm, nho, đó là lý do tại sao chất chống oxy hoá có lợi này cũng được tìm thấy trong nhiều loại rượu vang.
Phòng chống ung thư
Với hàm lượng cao anthocyanins, vitamin C, vitamin A, các hợp chất polyphenolic và phytonutrient khác, dâu tằm là trái cây hoàn hảo với khả năng chống oxy hoá giúp chống lại các gốc tự do có hại phá huỷ các tế bào khỏe mạnh, khiến chúng biến thành những tế bào ung thư.
Nhiều chất chống oxy hoá được tìm thấy trong dâu tằm có thể vô hiệu hóa các gốc tự do này một cách nhanh chóng, ngăn ngừa hình thành các tế bào ung thư.
Ngăn ngừa thoái võng mạc và đục thủy tinh thể
Một trong những carotenoid được tìm thấy trong dâu tằm là zea-xanthin, đã được kết nối trực tiếp đến việc giảm stress oxy hóa đối với các tế bào mắt nhất định, bao gồm võng mạc macula lutea. Hơn nữa, zea-xanthin hoạt động như một chất chống oxy hoá và ngăn ngừa một số thiệt hại nhất định đối với võng mạc, bao gồm từ các gốc tự do có thể gây thoái hóa điểm mắt và đục thủy tinh thể.
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Vitamin C là một vũ khí phòng thủ mạnh mẽ chống lại bất kỳ bệnh tật hoặc các mầm bệnh ngoại lai trong cơ thể mà các chất chống oxy hoá khác không làm được. T
rong khi một khẩu phần nhỏ dâu tằm cũng đáp ứng gần như toàn bộ nhu cầu của vitamin C trong ngày giúp bạn có một vũ khí mạnh để chống lại bệnh tật.
Xây dựng mô xương chắc khỏe
Vitamin K, canxi, và sắt, cũng như lượng phốt pho và magiê trong dâu tằm có lợi cho việc tạo ra và duy trì mô xương.
Khi chúng ta lớn lên, việc duy trì xương chắc khoẻ, đẩy nhanh quá trình chữa bệnh, hoặc thậm chí làm đảo chiều tổn hại của sự xuống cấp của xương là rất quan trọng để ngăn ngừa các bệnh như loãng xương hoặc các chứng rối loạn xương khác liên quan đến tuổi tác.
Ngăn ngừa lão hóa sớm
Dâu tằm có chứa nhiều vitamin A và vitamin E cùng với các thành phần carotenoid như lutein, beta carotene, zea-xanthin, và alpha carotene.
Tất cả các yếu tố này hoạt động như chất chống oxy hoá đặc biệt có tác động tích cực đến da, mô, tóc và các vùng khác của cơ thể, nơi các gốc tự do tấn công.
Dâu tằm có thể giúp giữ cho làn da mịn màng, giảm sự xuất hiện của các đốm đem, nám. Đồng thời giữ cho tóc bóng và khỏe mạnh bằng cách ngăn ngừa các hoạt động oxy hoá của các gốc tự do.

Thứ Sáu, 5 tháng 5, 2017

Công sức tập gym sẽ tan thành mây khói nếu bạn vẫn còn ăn những món sau

Việc tập luyện góp một phần quan trọng trong quá trình cải thiện vóc dáng cơ thể, bên cạnh đó, chế độ ăn uống điều độ và lành mạnh cũng có ảnh hưởng đáng kể đến kết quả tập luyện của bạn. Hãy lưu ý hạn chế những món ăn sau để có được vóc đáng đẹp.



1. Các loại snack mặn


Việc thèm ăn đồ mặn sau khi tập gym là chuyện khá bình thường bởi cơ thể bạn đã đẩy các chất dinh dưỡng, nước và cả kali ra qua mồ hôi. Bạn có thể lựa chọn một bữa ăn đủ chất và bù lại lượng kali thiếu hụt nhanh, thay vì ăn nhiều đồ mặn và các loại bánh snack vì chúng chứa quá nhiều calo. Thay vì ăn bánh snack, bạn hãy ăn chuối hoặc các loại hoa quả sấy. Chuối rất giàu kali và tốt cho sức khoẻ hơn nhiều.

2. Đồ ngọt và nước có ga


Không còn gì sai lầm hơn việc ăn đồ ngọt và uống nước có ga sau khi tập gym. Bạn tập gym để làm tiêu mỡ thừa và có một cơ thể cân đối, vậy thì đồ ngọt và nước có ga làm ngược lại. Đường được cho là thành phần tàn phá cơ thể từ từ trong thời gian lâu dài, hơn nữa còn làm chậm quá trình trao đổi chất. Trao đổi chất là điều rất quan trọng trong tiến trình giảm cân của bạn: trao đổi chất càng nhanh, bạn sẽ càng tiến dần tới mẫu hình lí tưởng đang hướng tới. Hãy đọc nhãn hiệu các món đồ ăn đồ uống trước khi bạn sử dụng chúng, tránh mọi món có đường. Mặt khác, soda làm tăng mỡ bụng. Nếu bạn cảm thấy cần phải uống một cái gì đó ngoài nước lọc thì đừng chọn soda hoặc nước hoa quả, hãy uống trà lạnh không đường. Trà giúp cung cấp nước và giải cơn khát.

3. Đồ chiên và nhiều dầu mỡ

Điều này quá rõ ràng, thế mà nhiều người vẫn liên tục tích trữ chất béo trong người bằng cách ăn những món dầu mỡ này ngay sau khi tập gym. Hãy tránh xa đồ ăn nhanh, bánh snack, đồ ăn nhiều dầu, đồ chiên, v..v..v… Đừng quên mục đích chính của bạn là giảm lượng mỡ trong cơ thể, không phải là tăng nó lên. Trong khi đó, cơ thể chúng ta cần sản sinh ra một lượng glycogen, tích trữ trong các cơ và gan. Đồ ăn dầu mỡ không những làm giảm khả năng đó mà còn làm tăng lượng cholesterol trong máu dẫn đến những triệu chứng về tim sau này.

4. Rau tươi



Mặc dù rau quả tươi không thể thiếu trong một thực đơn kiêng đủ chất nhưng nó cũng cần điều độ và đủ lượng chứ không phải cứ ăn toàn rau là được. Trong khi tập gym, cơ thể bạn tiêu hao gần hết năng lượng và đốt cháy nhiều calo và rau xanh không hề giúp bạn bổ sung lượng dưỡng chất thiếu hụt, vitamin và chất khoáng. Nói cách khác, bữa ăn sau khi tập gym không nên có quá nhiều món rau tươi, bạn cần bổ sung protein và thúc cơ bắp phát triển. Rau xanh rất bổ, giàu vitamin, ít béo nhưng nó không đủ để trở thành thành phần chính trong thực đơn sau khi tập gym bởi nó không giúp ích nhiều cho sự trao đổi chất.

5. Sôcôla

Sôcôla sữa cung cấp rất nhiều calo nhưng nếu ăn một cách điều độ thì nó lại mang lợi ích lại cho bạn. Trên thực tế, các nghiên cứu đã chứng minh sôcôla sữa và sôcôla đen có thể làm tăng khả năng ghi nhớ và chức năng nhận thức. Hơn nữa, sôcôla đen có chứa chất chống oxi hóa và tia sáng có hại cho tế bào da. Người ta khuyến khích ăn sô cô la trước khi tập gym, còn sau khi tập gym sô cô la không có tác dụng bù lại những dưỡng chất bạn đã mất đi trong khi tập.

6. Bánh ngọt

Mặc dù đúng là bánh ngọt giúp bạn no lâu, nhưng nó không phải là món ăn hợp lí sau một buổi tập gym.

Cơ thể bạn cần một lượng đường bột vừa đủ để bù vào lượng glycogen vừa bị mất đi, trong khi đó bánh ngọt lại chứa quá nhiều. Thay vì chọn bánh ngọt, ta có thể ăn một vài lát bánh mỳ nướng hoặc hoa quả khô. Tránh bánh ngọt và donut bằng mọi giá.

7. Lương khô

Lương khô là món ăn để cung cấp đầy đủ năng lượng cho bạn trước tập gym, chứ không phải sau đó. Không may rằng rất nhiều người nhầm tưởng rằng ăn lương khô để bổ sung năng lượng mất đi sau khi tập. Như bạn đã biết, những thanh này chứa nhiều đường nhằm tăng cường trao đổi chất và thúc đẩy sản sinh chất béo. Ngoài ra, những thanh lương khô còn cung cấp năng lượng, tức là bạn sẽ khó ngủ đêm nay vì đầy bụng, nếu bạn ăn lương khô sau buổi tập tối. Theo đó, có thể thấy ăn lương khô sau khi tập gym chỉ gây hại chứ không tốt lành gì.


Nói chung, đây là bảy loại thực phẩm có thể tàn phá trọng lượng của bạn và làm bạn phải quay trở về điểm xuất phát của việc tập luyện. Thay vì ăn các món kể trên, hãy tập trung vào một thực đơn cung cấp cho bạn protein và đường bột đủ cho cơ thể.